Eisenmangel ist ein Zustand, der im Volksmund als Anämie bekannt ist und als Folge einer Abnahme der Menge an Hämoglobin, der Blutzelle, die für den Transport von Sauerstoff im Blut verantwortlich ist, Auftritt.
Was Ist Eisenmangel?
Eisen ist ein Element in der Grundstruktur von Hämoglobin und kann die Ursache für Anämie sein, da es eine wichtige Rolle beim Transport von Sauerstoff in das Blut spielt, indem es Sauerstoff aus der Lunge an Hämoglobin bindet. Eisenmangel manifestiert sich auch als Symptom für viele andere Krankheiten, insbesondere Magen-und glaskrebs.
Eisenmangel, die weltweit häufigste Anämie, d. h. die Art der Anämie in der medizinischen Sprache, kann häufiger an Orten auftreten, die weniger entwickelt sind oder sich noch entwickeln.
Nach Angaben der Weltgesundheitsorganisation beträgt der Hämoglobinspiegel im Blut 12 g/dl bei nicht schwangeren Frauen und 14 mg/dl bei Männern. In Fällen, die unter diesen Werten liegen, wird Anämie diagnostiziert.
Was Sind Die Symptome Von Eisenmangel?
- Summen in den Ohren
- Haarausfall
- Extreme Nervosität
- Konzentrationsstörungen
- Gefühl von Müdigkeit, Schwäche im Körper
- Kopfschmerzen
- Die Bildung von Rissen an den Lippen und die Bildung von Wunden an den Rändern des Mundes
- Durch die Schwächung der Nägel schnell brechen
Wenn der Eisenmangel weiter fortgeschritten ist, können Symptome wie Herzklopfen, Restless-Legs-Syndrome, der Wunsch, Eis oder Erde zu essen, Verlangsamung der Schilddrüsenfunktion und Schwierigkeiten beim Lernen, sitzen, gehen und sprechen, besonders bei Kindern, beobachtet werden.
Was Sind Die Ursachen Für Eisenmangel?
Ursachen für Eisenmangel sind Folsäuremangel, Vitamin B12-Mangel und übermäßige Blutungen bei Frauen. Unzureichende Aufnahme von Eisen ist die Hauptursache. Dies kann durch einige Änderungen in den Ernährungsgewohnheiten behoben werden. Bei schwangeren, stillenden Frauen, Kindern, Babys mit niedrigem Geburtsgewicht oder Frühgeborenen ist der Eisenbedarf viel höher. Säuglinge, die vor dem 1.Lebensjahr aus der Muttermilch geschlachtet wurden, können aufgrund der Fütterung mit Fertigfutter und der unzureichenden Aufnahme tierischer Lebensmittel auch zu Eisenmangel führen.
Was Sollte Man Gegen Eisenmangel Essen?
Bei der Beseitigung dieser Anämie, die mit Eisenmangel verbunden ist, hat die Verwendung von Medikamenten einen wichtigen Platz. Diese Medikamente sollten mindestens 6 Monate lang regelmäßig eingenommen werden. Sie sollten auf Empfehlung des Arztes handeln. Diese Medikamente sollten auch auf nüchternen Magen eingenommen werden und nicht zusammen mit Milch und Milchprodukten konsumiert werden. Dies liegt daran, dass diese Produkte die Eisenaufnahme im Körper reduzieren. Neben diesen Medikamenten sollten Innereien, rotes Fleisch, Melasse und insbesondere Lebensmittel mit Vitamin C konsumiert werden. Um die Eisenaufnahme aus dem Darm zu erhöhen, ist eine Vitamin-C-Ergänzung erforderlich. Aus diesem Grund sollten Sie zum Beispiel Eier mit Orangensaft oder Tomaten, Fleischbällchen mit grünem Salat verzehren. So erhöhen Sie auch die Eisenaufnahme von Brot und Gebäck. Darüber hinaus reduzieren Zinn, Edelstahl und Aluminium, die zur Lagerung von zellstoffhaltigen Lebensmitteln und Lebensmitteln verwendet werden, auch die Eisenaufnahme.
Was Ist Dinge, die die Eisenaufnahme reduzieren?
Der Konsum von Kaffee und Tee während oder unmittelbar nach den Mahlzeiten reduziert auch die Eisenaufnahme. Der Tee sollte klar und mit Zitrone verzehrt werden. Zu eisenreichen Lebensmitteln gehören unter anderem Rosinen, getrocknete Aprikosen, getrocknete Maulbeeren, grünes Blattgemüse wie Spinat und Mangold, Nüsse, Erdnüsse, Sesam, Fisch, Huhn, rotes Fleisch, Leber, Eier, Melasse, Trauben, getrocknete Hülsenfrüchte. Wie bereits erwähnt, wenn Sie diese Nährstoffe mit Vitamin C-reichen Lebensmitteln konsumieren, erhöht sich der Nutzen, da die Absorption besser ist.