Molke ist der Name für Wasser, das leicht sauer riecht und eine weißliche Farbe hat, die von Käse übrig bleibt, der während der Käseherstellung ausgeruht wird. Lesen Sie unseren Artikel weiter, um mehr über die Vorteile, den nachteil von Molke und diejenigen zu erfahren, die Molke trinken.
Was Ist Molke?
Laut einer Reihe von Studien ist Molke, die eine starke antibiotische Wirkung hat, ein Nährstoff, der die Bildung von Krebszellen verhindert, indem Giftstoffe aus dem Körper entfernt werden. Dieses Wasser, das besonders nützlich ist, wenn es aus hausgemachtem Käse gewonnen wird, stärkt das Immunsystem und wirkt schützend gegen Krankheiten. Molke, eine starke Proteinquelle, kann in Pulverform zu Nährstoffen hinzugefügt werden, deren Proteinwert erhöht werden soll. Dieser Nährstoff, der einen reichen Inhalt hat, hat viele wichtige Vorteile für die menschliche Gesundheit.
Was Sind Die Vorteile Von Molke?
Molke, die zur Knochengesundheit beiträgt, indem Sie die Kalziumaufnahme im Körper erhöht, sorgt auch dafür, dass die Knochen stärker werden. Wenn Sie sich fragen, was Molke für Sie tun kann, können wir Ihnen folgende Antwort geben:
- Molkenprotein wirkt reinigend und toxinabweisend im Körper und verhindert die Bildung und Ausbreitung von Krebszellen.
- Der Grund für die Knochenresorption, die im späteren Alter häufig auftritt, liegt im Allgemeinen daran, dass das Mineral Kalzium vom Körper nicht ausreichend absorbiert wird. Molke, die Kalzium und seine Absorption im Körper erhöht, stärkt die Knochen und hält sie auch im späteren Alter gesund.
- Es gleicht den Zuckergehalt im Blut aus. so ist es nützlich für Diabetiker. Es hilft auch, plötzliche Hungerkrisen zu verhindern und zu schwächen.
- Es stärkt das Immunsystem und hilft, infizierte Zellen zu entfernen. Wirksam zur Vorbeugung von Erkrankungen der oberen Atemwege bei kaltem Wetter.
- Molke, eine wichtige Proteinquelle, regeneriert die Hautschicht und verzögert das Altern dank hylunorinsäure, wenn Sie getrunken oder in die Haut gerieben wird. Schützt die Gesundheit der Haut. Aufgrund dieser Eigenschaft wird es in einigen speziellen Kosmetikprodukten bevorzugt.
- Molke, die nach dem Essen konsumiert wird, lindert Magenverstimmung und Blähungen.
- Es macht es schmackhafter, wenn es in Gebäck und Essen verwendet wird.
Abgesehen davon, dass es für Erwachsene nützlich ist, sind auch Rezepte mit Molke für Babys nützlich. Sie können es zu Babynahrung oder Suppen hinzufügen.
Wie Wird Molke Hergestellt? Verwender und Konsumenten
Nach den Aussagen von Experten ist Hausgemachte Molke nützlicher. Da es sich um eine Flüssigkeit handelt, die durch Filtrieren von Käse gewonnen wird, müssen Sie Käse herstellen, um diesen Saft zu Hause zu machen. Wenn wir uns anschauen, wie Molke hergestellt wird;
- Kochen Sie etwa 1 Liter Milch in einem Topf.
- Fügen Sie 2 Esslöffel Essig oder Zitrone in die Milch, die zu kochen beginnt. Sie können weiterhin Essig oder Zitronensaft hinzufügen, bis das Schneiden der Milch auftritt.
- Danach wird die Milch, die zu schneiden und zu gerinnen beginnt, allmählich zu Käse.
- Dann mit Hilfe eines Wattestäbchen abtropfen lassen. Der restliche Teil ist Käse.
- Das Wasser, das nach dem Abtropfen bleibt, ist Molke.
Wenn Sie süße Molke machen möchten, müssen Sie die Milch mit Hefe gären, bevor Sie Zitrone und Essig hinzufügen. So entsteht eine süße Flüssigkeit. Diejenigen, die Molke trinken, bevorzugen im Allgemeinen das, was zu Hause gemacht wird. Sie können von diesem gesunden Rezept genauso profitieren wie alle anderen, die es verwenden.
Hat Molke Nachteil?
Viele Menschen fragen sich, ob Molke getrunken wird und ob es Nebenwirkungen gibt. Dank seiner proteinreichen Eigenschaften verursacht Molke, die von vielen Menschen verwendet wird, keine Nebenwirkungen, wenn Sie nicht in übermäßigen Mengen konsumiert wird. Zu viel Molke kann die Nieren schädigen. Es kann auch Durchfall verursachen. Aus diesem Grund müssen Sie sorgfältig verwendet werden.
Was sind Rezepte mit Molke? Wie Benutzt Man Es?
Sie können einen Kuchen mit Molke machen und ihn dem Suppenrezept hinzufügen. Sie können diese Flüssigkeit beim nächsten milchschneiden verwenden. Sie können es verwenden, um die Konsistenz in Suppen zu erhöhen. Sie können das Fleisch marinieren. Sie können es für Gebäck, Kuchen, Brot verwenden. Die Verwendung von Molke ist nicht nur im Bereich der Ernährung. Es kann auch für die Gesundheit von Haut und Haaren bevorzugt werden. Wenn Sie wissen wollen, wie man Molke speichert, muss sie im Gefrierschrank oder in Eiswürfelform gelagert werden, da sie eine schnell verderbliche Struktur hat.