Blaue Eier sind sehr reich an protein, enthalten die Vitamine A, D, E und B und haben auch Mineralien wie Eisen, Zink und sind sehr nahrhaft.
Was Sind Blaue Eier? Was Sind Seine Eigenschaften?
Eines der interessantesten Themen der letzten Zeit ist das blaue ei; neben normalen Eiern ist es eine Art ei, das kein Cholesterin enthält, reich an Vitaminen und Mineralien, reich an omega-3, Kalzium, Eisen und protein. Es hat auch eine antibiotische Wirkung. Dieses Ei, das von Hühnern der Araucana-Rasse gewonnen wird und wegen seiner Farbe auch als grünes Ei bezeichnet wird, ist sehr nützlich für den Körper. Es wird von Spezialisten speziell für die Ernährung von Kindern empfohlen.
Blaue Eier sind ein Lebensmittel, das mehr protein enthält als weiße und braune Eier. Der Proteingehalt von blauen Eiern ist 1,5 mal höher als bei anderen Eiern. Wenn Sie 14 Gramm essen, erhalten Sie 14 Gramm protein.
Wenn wir uns die Eigenschaften des blauen Eies ansehen, das die Vitamine und Mineralien liefert, die der Körper benötigt, erhält es seine Farbe von einem Gen, das in Araucana, dem grünen eihuhn, gefunden wird. Das Innere des grünen Eies ist im Allgemeinen das gleiche wie die anderen Eier. Aber die äußere Hülle hat eine andere Farbe. Außerhalb der blauen Farbe geht es nicht hinein. Der Verzehr ist wie normale Eier.
Was Sind Die Vorteile Von Blauen Eiern?
Blaues Ei mit einem hohen Gehalt an Eisen, Zink, Kalzium, Folsäure und protein hilft, Anämie zu lindern. Wenn Sie anämische Probleme haben, können Sie diese Eier essen. Es schützt auch die Knochengesundheit und die Zahnstruktur. Dank seines Kalziumgehalts ist es auch gegen Zahnfleischerkrankungen wirksam. Dank dieser Wirkung wird es Kindern im Entwicklungsalter empfohlen. Andere Vorteile sind wie folgt:
- Es enthält 13 gesunde Nahrungsquellen, die der Körper benötigt, um seine Aufgaben zu erfüllen, und ist eine herzfreundliche Nahrung.
- Durch seinen Beitrag zum Nervensystem hilft es, Krankheiten wie alzheimer im fortgeschrittenen Alter zu verhindern. Es verbessert die Gehirnfunktion und ermöglicht dem Gehirn, seine Funktionen auf gesunde Weise auszuführen.
- Es hält Sie den ganzen Tag fit und gibt Ihnen Energie.
- Das blaue Ei, das Gefäßverschluss verhindert, reduziert auch das Schlaganfallrisiko.
- Das blaue Ei, das die Knochenresorption verhindert, verhindert auch den Muskelverlust im Körper.
- Es erzeugt eine lang anhaltende sättigungswirkung und kann dank dieser Eigenschaft in der Diät konsumiert werden.
Blaue Eier sind wirksam bei der Kontrolle von Bluthochdruck und helfen gleichzeitig, den Nährstoffbedarf des Körpers während der Schwangerschaft zu decken. Es verhindert Krankheiten wie Brustkrebs.
Wie Kocht Man Blaue Eier?
Da die Farbe anders ist, fragen sich viele, wie man ein blaues ei isst. Das macht keinen Unterschied beim Kochen von normalen Eiern. Da das Innere wie andere Eier ist, können Sie es zum Frühstück essen, ein Omelett machen oder es in verschiedenen Rezepten verwenden.
Wie Viel Kostet Das Blaue Ei?
Das blaue Ei, das sich genetisch von normalen Eiern unterscheidet, ist etwas teurer. Diese Eier mit hohem Nährwert werden in unserem Land häufig konsumiert. Wenn Sie blaue Eier kaufen möchten, können Sie sie online oder im Supermarkt bestellen.