Vanilleextrakt ist eine sehr duftende Pflanze, die bei der Zubereitung von Desserts und Kuchen verwendet wird, die wir gerne konsumieren. Es wird bevorzugt, den Geruch von Eiern zu unterdrücken.
Was Ist Vanilleextrakt? Wozu Dient Vanilleextrakt?
Die Lebensdauer von vanillestangen ist eigentlich ziemlich lang. Es ist möglich, einen hochwertigen vanillestick mindestens 1 Jahr lang in einer luftdichten Vakuumverpackung oder in einem mit Stopfen verschlossenen Glasrohr in der sonnenlosen Ecke Ihrer Küche zu lagern, ohne seine Frische zu verlieren.
Vanilleextrakt kann sehr leicht zu Hause zubereitet werden, und sein Hauptbestandteil ist pflanzliches glycerinöl mit Riegel Vanille.
Dieses teure Produkt, das seinen Geruch und sein Aroma sehr schnell verliert, ist der Hauptbestandteil vieler Desserts und Gebäck. Besonders Vanilleextrakt, der Reispudding, Kekse und Milch einen anderen Geschmack verleiht und am Gaumen einen sehr angenehmen Geschmack hinterlässt, wird oft bevorzugt.
Wie Macht Man Vanilleextrakt?
Die Mischung wird so zubereitet, dass ein Viertel eines Glases Wasser und drei Viertel glycerinöl ist. Mit Hilfe eines Trichters wird die glycerinmischung in eine dunkle Flasche gegossen. Der Zweck der Verwendung von dunklen Flaschen ist es, die Haltbarkeit von Vanilleextrakt auf diese Weise zu verlängern. Danach werden die vanillestangen längs halbiert und ein wenig Vanilleextrakt daraus entfernt. In die Flasche werden 3-5 Riegel Vanille und extrahierter Vanilleextrakt gegeben. Der Deckel der Flasche ist fest verschlossen und mindestens 6 Wochen lang an einem kühlen, dunklen Ort aufbewahrt. Die Flasche sollte mindestens einmal pro Woche geschüttelt werden.
Vanilleextrakt wird in zwei Monaten fertig sein. Es ist möglich, den Vanilleextrakt, den sie zu Hause zubereiten, jahrelang zu lagern und zu verwenden. Vanilleextrakt wird in vielen Rezepten verwendet, um Aromen zu kombinieren, manchmal sogar, um Schokolade zu schmelzen. Es ist sehr bevorzugt, weil es einen angenehmen Geruch hinterlässt.
Vanilleextrakt Wie Viel Wird Verwendet?
Wenn wir davon ausgehen, dass 16 Teelöffel Vanilleextrakt aus einem vanillestab kommen, werden wir fast 1-2 Teelöffel Vanilleextrakt in Desserts und Gebäck verwenden; ein vanillestab wird in etwa zehn verschiedenen Rezepten verwendet. Um Ihre Gäste mit ihren tollen Desserts zu beeindrucken und einen schönen Geschmack am Gaumen zu hinterlassen, sollten Sie Vanilleextrakt auf jeden Fall in Ihren Leckereien verwenden. Wenn gewünscht, wird Wodka anstelle von pflanzlichem glycerinöl bevorzugt, und die gleichen Verfahren werden entsprechend angewendet, und dieser Vanilleextrakt kann erhalten werden. Vanilleextrakt, der in einigen Supermärkten und Transporten oft in Glasröhren verkauft wird, wird oft nicht bevorzugt, da er teuer ist und auch mit Alkohol gewonnen wird.
Was Sind Die Nachteile Von Vanilleextrakt?
Wenn man bedenkt, dass Kinder Süßigkeiten lieben, kann alkoholischer Vanilleextrakt ihrer Gesundheit schaden. Wenn Sie mit einer solchen Situation konfrontiert sind, können Sie dieses Rezept mit ihren eigenen Mitteln zu Hause anwenden und es mit Seelenfrieden konsumieren. Mit diesem Rezept fügen Sie Ihren Desserts ein anderes aroma hinzu und sparen auch Geld, indem Sie es selbst tun, anstatt teuren Vanilleextrakt zu kaufen.